Page 12 - Messemagazin 2025
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13. SYLT GASTRO MESSE | CHRONIK




                           2010/11
                           Der Nachhall war nun so gut,
                           dass die Nachfrage nochmals
                           größer wurde. Die zweite Auf-                                                   15. & 16.
                           lage der Sylt Gastro Messe für                                             Februar 2015
                           2011 war gesichert.                                      wird die Sylt Gastro Messe erstmals von der
                                                                                    „NorthSea Consulting” im Namen von Ipsen
                           5. Februar 2011                                                    Getränke & WIP ausgerichtet.
                           Der erste Kampener Weinpfad                            Neu war erstmalig die Online-Besucherregistrie-
                           fand statt. Da die Messe eine                          rung über Ticketflair und die Kooperation für ein
                           reine Fachbesucher-Messe ist,                           vergünstigtes Bahnticket mit der Nord-Ostsee-
                           wurde für Interessierte in der                                    Bahn für Besucher vom Festland.
                           Kampener Gastroszene das
                           Winzerevent eingeführt.
          2009
          Grundstein.
          In der „Alten Schule”                             3. & 4. Februar 2013
          in Archsum findet die              Nummer vier. Neu ist die App „Sylt Gastro Messe”
          1. Hausmesse der                     und die „After Messe Party” zur Premiere im Pony
          Weinimport- und                       Club. Diesmal ist auch „Feinheimisch” mit einem
          Handelsgesellschaft                    Gemeinschaftsstand auf der Messe vertreten.
          WIP statt.
          Neben Weinen,
          Schaumweinen und
          Spirituosen waren
          auch schon Brauereien
          und Mineralbrunnen
          beteiligt.




       2009           2010          2011            2012           2013           2014           2015        2016










                                                            14. Februar 2014
                                                            findet der erste Genusspfad Sylt im Rahmen
                                                            der Messe statt. Da der Kampener Weinpfad
                                                            stets ausverkauft ist, wurde noch ein Event für
                                                            Endverbraucher ins Leben gerufen. „Üüs Sölring Lön
                                                            - Unser Sylter Land” ist das Motto, welches durch
                                                            die original Sylter und regionalen Zutaten in den
                                                            Speisen gelebt wird.
          2009/10
          Nach der erfolgreichen Hausmesse
          kamen Anfragen aus der Sylter Wirtschaft          16. & 17. Februar 2014
          und von weiteren Getränkepartnern zur             rutschte das Datum 14 Tage weiter und somit näher
          Teilnahme an einer Messe 2010. Die Sylt           an Biike heran. Die von Anfang an präsentierten
          Gastro Messe wurde ins Leben gerufen.             kostenlosen Schulungen und Seminare erfreuen sich   14. & 15.
                                                            immer größerer Beliebtheit. Von Weinschulungen   Februar 2016
          8. Februar 2010                                   über Marketing bis hin zur alljährlichen HACCP-  durch Optimierung
                                                            Schulung ist alles dabei. „Feinheimisch” ist nun mit
          Die erste Sylt Gastro Messe fand im Saal          sechs eigenen Ständen dabei.             wächst die nutzbare
          Westerland des Congress Cenrum Sylt                                                       Fläche auf 1500 qm.
          statt. Mit dabei waren 15 Sylter Betriebe                                                    Immer mehr Sylter
          mit deren Industriepartnern. Insgesamt                                                   Dienstleister finden den
          waren es ca. 45 Aussteller.                                                              Weg als Aussteller auf
                                              5. & 6. Februar 2012                                         die Messe.
                                      Dritte Messe, zweites Mal in der Größenordnung
                                        von1200 qm. Neu dabei die „Natürlich Sylt”-
                                       Fläche der Sylt Marketing Gesellschaft mit sieben
                                                Produzenten der Insel.
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